Jeg er netop kommet hjem fra et weekendbesøg hos mine forældre. Traditionen tro stod den på for-julehygge for hele familien, hvor vi fik bagt de obligatoriske vanillekranse og hygget med god mad.
Ovenover her er den første portion vanillekranse der blev lavet. Endnu en portion, af samme størrelse, var i ovnen da jeg tog dette billede.
Til at hygge med, mens vi gik i køkkenet, lavede vi et "Chokolade shot", opskriften er fundet i "Julens mad" fra Karolines Køkken.
Og, ingen jul uden gløgg. Herover ses en hvid gløgg, opskriften er fra Claus Meyer. Den er alle tiders, og kan sagtens laves uden alkohol i.
Jeg fik ikke taget billeder af aftensmaden, men helstegt oksemørbrad med rodfrugter og salat var også ualmindeligt godt. Et bagt æble til dessert satte prikken over i'et.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar